Meine Feel-Good-Bowl – einfach-heilsam 🥗 Meine Bowl für Körper & Kopf – ADHS, Lupus, MS und was mir wirklich hilft Ich gebe es zu: Es gibt Tage, da fühlt sich mein Körper wie ein Minenfeld an. Zwischen Lupus-Schüben, MS-Symptomen und einem Kopf, der bei ADHS manchmal zehn Tabs offen hat, brauche ich etwas, das mich wieder erdet – körperlich und mental . Und ganz ehrlich? Ich hab keine Energie für komplizierte Gerichte, aber mein Körper braucht mehr als nur Toast. Deshalb liebe ich diese einfache, nährstoffreiche Bowl mit Linsen, Quinoa, Gemüse und Avocado . Sie ist: ✅ entzündungshemmend ✅ gut fürs Nervensystem ✅ schnell zubereitet ✅ sättigend & stabilisierend 🌿 Warum ich genau diese Zutaten wähle: Linsen sind meine Lieblingsproteinquelle. Sie liefern mir Eisen, Magnesium und Ballaststoffe – alles, was mein Körper bei Erschöpfung oder Brain Fog braucht. Quinoa ist glutenfrei und hält meinen Blutzucker stabil – was gerade bei ADHS super wichtig ist, damit ich nicht in...
WIE ALLES BEGANN Multiple Sklerose (MS) Im März 2020 hatte ich mir ein festes Ziel gesetzt: Ich wollte endlich wieder fitter werden – mindestens 20 Kilo sollten runter. Mit einer Körpergröße von 1,71 m und einem Gewicht von rund 90 kg fühlte ich mich oft müde, kraftlos und schwer. Drei- bis viermal pro Woche fuhr ich mit dem Auto ins Fitnessstudio, motiviert und entschlossen, etwas für meine Gesundheit zu tun. Es war ein sonniger Donnerstag, ich erinnere mich noch genau. Auf dem Weg zum Training fuhr ich an einem kleinen Kebabladen vorbei, als mir ein Smart-Fahrer auffiel, der sich sehr merkwürdig verhielt. Er fuhr unkontrolliert – mal nach links, mal nach rechts, als hätte er die Kontrolle über sein Fahrzeug verloren. Kurz vor einer Kreuzung blieb er plötzlich stehen. Ich überholte ihn vorsichtig und fuhr weiter – in eine 30er-Zone. Was dann geschah, ging blitzschnell. Im Rückspiegel sah ich, wie er mit hoher Geschwindigkeit direkt auf mich zuraste – mindestens 50 km/h. Ich hatte ke...